阿里山拚旅遊品質 辦免費講座〔記者王善嬿∕嘉義報導〕因應中國觀光客來台影響旅遊品質問題,阿管處3日與餐飲業者及相關單位召開策略聯盟座談會,席間餐飲業者裝潢反映競價激烈,影響餐飲品質及商家權益,阿管處表示以公告餐飲業者名單改善,並協助增加停車位等空間,此外近日內舉辦免費培訓餐飲服務講座,改善旅遊服務品質室內裝潢。中國觀光客開放來台,使大阿里山地區旅遊品質備受考驗,尤其餐廳、廁所、停車位等公共空間不足,常引發國內外旅客的不滿。昨天阿管處、林務局嘉義林管處、嘉設計裝潢義縣觀光旅遊局、嘉義市政府交通處與大阿里山地區餐飲業者舉辦座談會,針對餐飲服務、公共設施進行討論。阿管處表示,目前大阿里山地區旅遊問題多集中在交通及系統傢俱餐飲部分,所以已經與林管處和中國石油協調移出空地,增加阿里山遊樂區前遊覽車迴旋及停車空間,此外於15、16日舉辦餐飲業者免費培訓課程,內容包括有盤飾蔬果系統家具雕、餐廳禮儀、外場服務及顧客抱怨等,以改善旅遊的軟體服務,此外還會上網預告當週中國觀光客的旅遊人次,其他旅客上山前可先查閱,以避開人潮尖峰。嘉縣觀光景觀設計旅遊局則表示,旅遊旺季時大批國內外觀光人潮湧入阿里山,為疏散遊客,以免因擁擠降低服務品質,已經將台18線阿里山公路沿線的餐廳資訊公告上網。而昨天會議中建築設計,許多餐飲業者反映受競價影響,餐飲價格被壓低,嚴重影響供餐品質,並損害商家權益,要求相關單位想辦法解決。培訓課程歡迎洽詢阿管處表示,由於自由市場機制借貸,難防範競價情況,因此會從將願意合作的餐飲商家名單,以及餐飲價格提供給旅行業者參考方向著手,此外並協助合作商家改善停車和公共空間,一起維護大阿里山地票貼區的旅遊品質;免費培訓課程洽2593900。


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